Kegiatan Posyandu Melati Desa Sabuai Dukung Pemanfaatan Pangan Lokal untuk PMT Pada tanggal 29 April 2025, kader Posyandu Melati Desa Sabuai, Kecamatan Kumai, Kabupaten Kotawaringin Barat, mengikuti kegiatan pembekalan di Puskesmas Teluk Bogam. Kegiatan ini difokuskan pada pemberian makanan tambahan (PMT) berbahan pangan lokal. Pemanfaatan pangan lokal untuk PMT memiliki beberapa keunggulan. Pertama, ketersediaan bahan pangan lokal biasanya lebih terjamin dan mudah diakses, sehingga dapat mengurangi biaya pengadaan PMT. Kedua, penggunaan pangan lokal juga dapat memberdayakan petani dan produsen lokal, sekaligus memperkenalkan anak-anak pada keberagaman pangan daerah sejak dini. Ketiga, pangan lokal seringkali lebih segar dan alami, sehingga lebih sehat dan bergizi untuk anak-anak. Pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader Posyandu Melati dalam mengolah pangan lokal menjadi PMT yang bergizi, beragam, dan menarik bagi anak-anak. Dengan demikian, kegiatan Posyandu dapat lebih efektif dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan optimal anak-anak di Desa Sabuai. Pengetahuan yang didapat kader diharapkan dapat disebarluaskan kepada masyarakat, khususnya ibu-ibu balita, sehingga pemanfaatan pangan lokal untuk PMT dapat diterapkan juga di tingkat rumah tangga. Penulis: Administrator