Desa Sabuai, Kecamatan Kumai, Kabupaten Kotawaringin Barat, menjadi lokasi kunjungan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Tengah dalam rangka pelaksanaan peningkatan ketahanan pangan keluarga melalui kegiatan Rumah Pangan. Kunjungan ini menjadi bukti nyata perhatian pemerintah terhadap upaya penguatan ketahanan pangan di tingkat desa. Ketahanan pangan merupakan salah satu pilar penting dalam membangun ekonomi desa yang tangguh. Desa Sabuai, dengan potensi pertanian dan perikanan yang dimilikinya, memiliki peluang besar untuk mengembangkan program ketahanan pangan. Kegiatan Rumah Pangan Lestari yang diinisiasi oleh Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Tengah diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi masyarakat desa. Program Rumah Pangan Lestari bertujuan untuk memberdayakan keluarga dalam memenuhi kebutuhan pangan secara mandiri. Melalui program ini, masyarakat diajarkan untuk memanfaatkan lahan pekarangan rumah untuk bercocok tanam berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Selain itu, program ini juga memberikan pelatihan tentang pengolahan hasil panen dan teknik penyimpanan pangan yang baik. Dengan adanya program Rumah Pangan Lestari, diharapkan setiap keluarga di Desa Sabuai dapat memiliki akses terhadap pangan yang bergizi dan seimbang. Hal ini tidak hanya akan meningkatkan kualitas hidup masyarakat, tetapi juga akan memperkuat ketahanan pangan di tingkat desa. Kemandirian pangan di tingkat keluarga akan berdampak pada ketahanan pangan desa secara keseluruhan. Kunjungan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Tengah ini juga menjadi momentum penting untuk melakukan evaluasi dan monitoring terhadap pelaksanaan program Rumah Pangan Lestari di Desa Sabuai. Diharapkan program ini dapat berjalan secara berkelanjutan dan memberikan manfaat yang optimal bagi masyarakat. Keberhasilan program ini di Desa Sabuai dapat menjadi contoh bagi desa-desa lain di Kalimantan Tengah dalam upaya meningkatkan ketahanan pangan. Penulis: Administrator